Рецепт - Фондю из трех сортов сыра
Ингредиенты для рецепта Фондю из трех сортов сыра
сыр моцарелла - 250 грамм
сыр дольчелатте - 250 грамм
сыр пармезан - 60 грамм
чеснок - 1 зубчик
молоко - 1 1/2 стакана
крахмал кукурузный - две чайных ложки
белое вино сухое - три столовых ложки
салями
оливки без косточек
хлеб
Натрем фондюшницу разрезанным пополам зубчиком чеснока, нальем молоко и дольем его до кипения.
Пармезан и моцареллу натрем, дольчелатте раскрошите. Всыплем сыр в молоко и, постоянно помешивая, нагреваем смесь, пока сыр не расплавится.
Крахмал смешаем с вином, добавим в сырную массу. Постоянно помешивая, прогревайте смесь еще 2–3 минуты. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подадим нарезанный брусочками хлеб, свернутые в трубочки ломтики салями и оливки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Фондю из трех сортов сыра в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю из трех сортов сыра", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
