Рецепт - Пельмени по-литовски с грибной н
пельменное тесто - 500 грамм.
Для начинки:
грибы белые - 400 грамм.
сало соленое - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
майоран - 1/2 ч. ложки
Для начинки отварите грибы, дважды пропустим через мясорубку вместе с салом, обжаренным луком, корнем петрушки и майораном. Посолим, поперчим и перемешаем.
Тесто раскатаем в сочень, с помощью круглой выемки вврежьте кружки, наполним их начинкой, защипнем края отварите до готовности в подсоленной воде.
При подаче посыплем рубленной зеленью. Отдельно подаем сметанный соус. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пельмени по-литовски с грибной н в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пельмени по-литовски с грибной н", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0