Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами

Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами

Мучные изделия разные

Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами


Булочки из заварного теста с грибами


Ингредиенты для рецепта Булочки из заварного теста с грибами

Для теста:
мука - 2 стакана
вода - 2 стакана
сливочное масло - 200 грамм
яйца - восемь штук.
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
грибы - 300 грамм
сыр рокфор - 300 грамм
сливочное масло - 100 грамм
соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки


Способ приготовления рецепта Булочки из заварного теста с грибами

В кипящей воде растопим масло, всыплем соль, муку и варим 2–5 минут, непрерывно помешивая, пока тесто не станет эластичным. Охладим до 60 °С и введем яйца по одному, каждый раз вымешивая тесто до однородной консистенции. Готовое тесто отсадите из кондитерского мешка на противень небольшими порциями и выпекаем 15–20 минут при 210 °С.

Как только булочки поднимутся и зарумянятся, уменьшим нагрев и выпекаем еще 15 минут.

Для начинки мелко нарезанные грибы обжарим на половине нормы масла, посолим и перемешаем с частью раскрошенного сыра.

Готовые булочки, надрезав, наполним начинкой, смажем оставшимся маслом и посыплем смесью зелени и сыра.



Оцените рецепт:



Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами в закладки!






загрузка...




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Булочки из заварного теста с грибами" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Вкусный конкурс на kuharka.com!
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное