Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Булочки с ветчинным муссом (2)

Закуски холодные разные

Рецепт - Булочки с ветчинным муссом (2)

Ингредиенты для рецепта Булочки с ветчинным муссом (2)

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - одна столовая ложка
яйца - три штуки.
вода - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Для начинки:
ветчина - 100 грамм
майонез - 150 грамм
сыр плавленый - 200 грамм
огурец маринованный - одна штука.
перец красный молотый острый - 1/4 ч.ложки

Способ приготовления рецепта Булочки с ветчинным муссом (2)

зелень и молотый сладкий красный перец

Для теста вскипятим воду с солью и маслом. Муку всыплем при помешивании в кипящую жидкость, проварите около 2 минут, пока тесто не начнет отставать от стенок. Тесто слегка охладим и, взбивая, введем яйца..

Тесто выложим на слегка смазанный маслом противень в виде небольших шариков и выпекаем в духовке при 220 °С 20 минут. У остывших булочек

Срежем верхушки .

Для начинки ветчину и плавленый сыр пропустим через мясорубку, добавим половину нормы майонеза и взобьем массу миксером, постепенно добавляя оставшийся майонез. Положим нарезанный мелкими кубиками огурец, острый перец и перемешаем.

Наполним муссом булочки, накроем срезанной верхушкой. Оформим зеленью и посыплем сладким перцем.

Добавьте Рецепт - Булочки с ветчинным муссом (2) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки с ветчинным муссом (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Булочки с ветчинным муссом (2)" задавайте в комментариях

Похожие рецепты:

Мнений о рецепте 0