Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «Вишенка»
Рецепт - Торт «Вишенка»
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Торт «Вишенка»
Ингредиенты для рецепта Торт «Вишенка»
мука пшеничная - 280 грамм масло сливочное - 280 грамм яичный желток - две штуки. соль - 1 щепотка вино белое - четыре столовых ложки сахар для теста - одна чайная ложка и для начинки - три столовых ложки сливки высокой жирности - 750 миллилитров желатин - 8 грамм вишня консервированнная без косточек - 500 грамм крахмал - одна столовая ложка сахарная пудра для глазури - 250 грамм
Способ приготовления рецепта Торт «Вишенка»
Слоеное тесто приготовим по рецепту «Пресное слоеное тесто» . Раскатаем тесто в тонкий пласт, разрежем на 3 квадратных коржа. Выложим на влажный противень, наколите вилкой, выпекаем 15 минут при 220 °С. Сливки взобьем с 1 столовой ложкой сахара. Желатин замочим по рецепту «Клубничный мусс» . Распустим его в небольшом количестве воды на огне, не доводя до кипения, охладим, соединим со сливками. Поставим в холодильник на 1 час. С вишни сольем сок, посыплем ее оставшимся сахаром.12 ягод отложим, остальные разогреем. Крахмал разведем в 2 столовых ложках холодной воды, добавим к вишне, дольем до кипения, остудим. Разделим вишню на 2 коржа, покроем 2/3 взбитых сливок, сложим коржи друг на друга и накроем третьим. 2 столовые ложки вишневого сока смешаем с сахарной пудрой. Равномерно смажем глазурью верхний корж. Оформим розочками из сливок и положим на каждую розочку по ягодке.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «Вишенка» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Вишенка»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|