Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Рецепт - Котлеты из баранины в тесте
Разные основные блюда
Рецепт - Котлеты из баранины в тесте
Ингредиенты для рецепта Котлеты из баранины в тесте
баранина (корейка) - 600 грамм тесто слоеное - 250 грамм лук-шалот - 3 головки грибы консервированные - 1/2 стакана ветчина - 50 грамм яйцо - одна штука. томатная паста - две столовых ложки коньяк - одна столовая ложка масло сливочное - две столовых ложки соль , перец черный молотый - по вкусу лук репчатый - 2 головки
Способ приготовления рецепта Котлеты из баранины в тесте
1. Мясо нарежем порционными кусками вдоль реберной косточки, слегка отобьем, посолим, поперчим. 2. Котлеты обжарим на масле до образования румяной корочки, сбрызнем коньяком. 3. Для начинки лук нарежем полукольцами, грибы и ветчину — ломтиками, смешаем, посолим, обжарим на масле с добавлением томат-пасты. 4. Тесто раскатаем, нарежем квадратами, выложим на них отбивные. 5. На отбивные выложим слой начинки. 6. Края теста соединим, оставив кончики костей снаружи, смажем взбитым яйцом и запекаем, пока тесто не подрумянимся. 7. При подаче оформим зеленью. Гарнируйте маринованными овощами. Добавьте Рецепт - Котлеты из баранины в тесте в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Котлеты из баранины в тесте", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Котлеты из баранины в тесте" задавайте в комментариях
Похожие рецепты:
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Пользователей: 2 Роботов: 2
|
|||||||||
