Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами

Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами

11 января 2011
Блины, блинчики, оладьи

Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами


Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами

Ингредиенты для рецепта Блинчики, фаршированные овощами

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
масло растительное - три столовых ложки
яйцо - одна штука.
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - две чайных ложки
соль - 1/5 ч. ложки
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
морковь - две штуки.
корень сельдерея - 50 грамм.
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
отвар овощной - 1/2 стакана
молоко - пять столовых ложек
мука пшеничная - одна чайная ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта Блинчики, фаршированные овощами

Из муки, растительного масла, молока, соли и сахара замесим тесто и выдадим 30 минут. Жарим блинчики без жира.

Репчатый лук порубим, остальные овощи нарежем соломкой.

Для начинки нарезанные овощи и лук зальем овощным отваром, посолим, поперчим, варим 5 минут, дальше введем молоко и пассерованную без жира муку, прогрейте.

На приготовленные блинчики выложим начинку и свернем блинчики в виде мешочков и закрепим с помощью перьев лука.

Перед подачей прогрейте.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики, фаршированные овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное