Рецепт - Гамбургер «губернский»

мякоть говядины - 300 грамм.
шпик - 40 грамм.
чеснок - 2 зубчика
сухари панировочные - три столовых ложки
хлебцы докторские - две штуки.
листья зеленого салата - две штуки.
огурец - 1/4 шт.
сыр плавленый натуральный - 30 грамм.
масло растительное - три столовых ложки
семена кориандра - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Мякоть говядины со шпиком и чесноком дважды пропустим через мясорубку, добавим три столовых ложки воды, посолим, поперчим и перемешаем.

Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируем в сухарях и обжарим на масле, до готовности дольем в духовке.

Нарежем тонкими пластинами огурец.

Разрежем на половинки докторские хлебцы. Одну половинку хлебцов смажем плавленым сыром, посыплем семенами кориандра, на оставшиеся половинки хлебцов уложим листья зеленого салата и пластинки огурца.

Подготовленные половинки хлебцов соединим и подадим.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)
• Рецепт - Чизбургеры с сыром рокфор
• Рецепт - Бургеры с говядиной
• Рецепт - Бургеры с телятиной и чесноком
• Рецепт - Салат «Алый»

Добавьте Рецепт - Гамбургер «губернский» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гамбургер «губернский»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях