Рецепт - Пирог «Морозко»
Для теста:
мука пшеничная - 250 грамм
масло сливочное - 120 грамм
желтки яичные - три штуки.
сахар - 80 грамм
цедра 1 лимона
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
белки яичные - три штуки.
сахарная пудра - 100 грамм
орехи грецкие рубленые - 100 грамм
Из муки, сливочного масла, яичных желтков, сахара, тертой лимонной цедры и соды замесим тесто. Раскатаем его и уложим на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекаем пирог при 220 С до полуготовности.
Для начинки белки взобьем в пену с сахарной пудрой и смешаем с орехами.
На основу выложим начинку и выпекаем пирог до готовности. Готовый пирог остудим и разрежем на порции.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог «Морозко» в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог «Морозко»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пирог «Морозко»" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0