Рецепт - Пирог имбирный
печенье имбирное - 225 грамм
сахар - 150 грамм
масло сливочное - 75 грамм
мука кукурузная - две столовых ложки
черника - 1,2 килограмм
Имбирное печенье измельчим в крошку, добавим 2 столовые ложки сахара, растопленное масло и перемешаем в однородную массу.
Полученную массу выложим в форму, смазанную маслом, разровняем, сделаем бортик. Выпекаем корж 8 минут при 190 С, дальше охладим, выложив на решетку.
Половину нормы черники разомнем, соединим с кукурузной мукой, двумя столовыми ложками холодной воды и оставшимся сахаром. Дольем смесь до кипения, варим 1 минуту, постоянно помешивая, дальше снимем с огня, добавим оставшуюся чернику. Приготовленной начинкой заполним выпеченный корж, накроем пирог пищевой пленкой и выдадим в холодильнике не менее 5 часов.
Подаем пирог со взбитыми сливками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог имбирный в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог имбирный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
