Рецепт - Лимонный пирог с пектином
сок лимонный - 3/4 стакана
йогурт - 1 1/2 стакана
мед - 3/4 стакана
пектин - 1 1/2 ч. ложки
сливки - 1 стакан
ванильный сахар - 3/4 ч. ложки
бисквитный корж готовый - одна штука.
Сок доведем до кипения.
Смешаем пектин с три чайных ложкими меда, добавим в кипящий сок, проварить 1 минуту, постоянно помешивая. Дальше добавим оставшийся мед, перемешаем и снимем с огня.
Йогурт нагреем почти до кипения, вольем подготовленную массу с пектином и остудим в течение примерно 30 минут.
В это время взобьем сливки с ванильным сахаром, дальше смешаем с йогуртом и покроем полученной массой бисквит. Пирог поставим в холодильник до застудневания.
Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?» Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Лимонный пирог с пектином в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Лимонный пирог с пектином", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0