Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Сливовый пирог (3)

Сладкие пироги, куличи

Рецепт - Сливовый пирог (3)


Рецепт - Сливовый пирог (3)

Ингредиенты для рецепта Сливовый пирог (3)

сливы - два килограмма
творог - 250 грамм
масло сливочное - 250 грамм
мука пшеничная - 300 грамм
молоко - 500 грамм
ваниль - 1/2 стручка или ванилин на кончике ножа
сахар - 200 грамм
яичный желток - пять штук.
миндаль измельченный - 100 грамм


Способ приготовления рецепта Сливовый пирог (3)

Из творога, масла и 250 грамм муки замесим тесто, выдадим его в холодильнике 30 минут, дальше раскатаем, сложим вдвое и вновь раскатаем. Повторим эту операцию несколько раз.

Раскатанное тесто выложим на смоченный холодной водой противень, оставим на 15 минут, дальше выпекаем 15 минут при 225 С.

Для крема молоко вскипятим с ванилью. Желтки взобьем со 125 грамм сахара, добавим оставшуюся муку, размешаем и соединим с молоком. Варим, помешивая, 2 минуты, дальше остудим и добавим 50 грамм миндаля.

Выпеченный корж смажем ванильным кремом, уложим на него в виде черепицы половинки слив без косточек, посыплем оставшимися сахаром и миндалем. Выпекаем 25 минут при 200 С.

При подаче разрежем пирог на порции и оформим листиками мяты.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Сливовый пирог (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сливовый пирог (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное