Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

Рецепт - Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

11 января 2011

Супы-пюре

Рецепт - Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

картофель - пять штук.
лук репчатый - 1 головка
горошек зеленый свежий - 1/2 стакана
яичный желток - одна штука.
сметана - 1/2 стакана
мясо вареное - 200 грамм
бульон мясо-костный - 3 стакана
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

Картофель и зеленый горошек сварим по отдельности до готовности, дальше протрем через сито вместе с пассерованным луком. Протертые овощи добавим в бульон, посолим, перемешаем, поставим на огонь, дольем до кипения, варим 3–5 минут.

В охлажденный суп вольем яичный желток, взбитый и смешанный со сметаной.

При подаче положим в тарелки с супом нарезанное ломтиками вареное мясо, посыплем мелко нарезанной зеленью.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также протертые супы - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп из сельдерея Ингредиенты для рецепта Суп из сельдерея бульон - 1,2 л корень сельдерея - одна штука. лук репчатый - 1 головка орехи грецкие - 100 грамм масло сливочное -
	Стоит обратить внимание на суп пюре рецепт - это интересно Рецепт - Суп-пюре из фасоли с орехами (2) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из фасоли с орехами (2) фасоль стручковая - 500 грамм орехи грецкие толченые - 1/2 стакана масло растительн
	Крайне интересная новость про картофельный суп рецепт - очень интересно! Рецепт - Литовский картофельный суп-пюре Ингредиенты для рецепта Литовский картофельный суп-пюре картофель - четыре штуки. лук репчатый - 2 головки щавель - 100 грамм зелень сельд
	Не пропустите также протертые супы - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп томатный с брынзой Ингредиенты для рецепта Суп томатный с брынзой помидоры - десять штук. мука пшеничная - две столовых ложки сливочное масло - 50 грамм брынза тертая -
	Загляните также и сюда суп пюре овощной - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из помидоров (4) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из помидоров (4) помидоры - 500 грамм масло топленое - две столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки желт
	Не менее интересно также и статья про суп пюре с фото - это интересно Рецепт - Суп-пюре из фасоли с орехами Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из фасоли с орехами фасоль стручковая - 500 грамм орехи грецкие толченые - 1/2 стакана масло растительное - че
	Стоит обратить внимание на суп с зеленым горошком - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп с зеленым горошком и ветчиной Ингредиенты для рецепта Суп с зеленым горошком и ветчиной макаронные изделия мелкие - 150 грамм горошек зеленый замороженный - 3 стакана
	Не пропустите также суп с крупой - это интересно Рецепт - Суп молочный с горохом и перловой крупой Ингредиенты для рецепта Суп молочный с горохом и перловой крупой молоко - 250 миллилитров вода - 60 миллилитров горох сушеный лущены
	Не менее интересно также и статья про супы с крупами - очень интересно! Рецепт - Суп из овсяной крупы с черносливом Ингредиенты для рецепта Суп из овсяной крупы с черносливом крупа овсяная - 2 стакана вода - 5 стаканов масло растительное - три столовых л
	Тоже Вас заинтересует как приготовить суп пюре - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре гороховый с гренками Ингредиенты для рецепта Суп-пюре гороховый с гренками горох "Увелка" - 1 стакан лук репчатый - 1 головка масло растительное - две столовых лож