Рецепт - Запеканка с квашенной капустой

картофель - восемь штук.
молоко - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
корейка копченая - 400 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
вино белое сухое - 1/2 стакана
капуста квашеная - 450 грамм
сметана - 1 стакан
майоран рубленый - одна чайная ложка
мускатный орех тертый - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный и красный молотый, соль по вкусу

Картофель отварите до готовности, протрем и разведем горячим молоком.

Лук нарежем кольцами, корейку — кубиками, соединим и обжаривайте 5 минут на масле. Добавим майоран, мускатный орех, соль,черный перец, вольем вино и тушим 10 минут.

В форму, смазаную маслом, уложим слоями картофель и капусту, корейку с луком, смажем сметаной, посыплем красным перцем и запекаем до готовности. При подаче посыплем запеканку зеленью. Оцените рецепт:

• Рецепт - Запеканка рыбная с капустой
• Рецепт - Запеканка картофельная с рыбой
• Рецепт - Запеканка с тушеной капустой
• Рецепт - Картофель с квашеной капустой
• Рецепт - Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Добавьте Рецепт - Запеканка с квашенной капустой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка с квашенной капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях