Рецепт - Щи ленивые грибоедовские
грибы сушеные - 40 грамм
капуста белокочанная - 500 грамм
картофель - две штуки.
репа - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
Для гречневика:
продел гречневый - 1/2 стакана
вода - 1 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
Сварим бульон из грибов (см. рецепт на сайте).
Репу, морковь, лук, капусту и картофель нарежем крупными кубиками и варим в грибном бульоне, соединим с грибами, посолим, заправим маслом и дольем до кипения.
Для гречневика крупу зальем кипятком и варим до готовности. Охладим, добавим яйцо, перемешаем, выложим в форму, смазанную маслом. Когда каша застынет, нарежем ее кусочками и обжарим на масле.
Подаем щи со сметаной и гречневиком.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Щи ленивые грибоедовские в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи ленивые грибоедовские", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Щи ленивые грибоедовские" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
