Рецепт - Щи ленивые (3)
капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - две штуки.
бульон мясной - 3 стакана
соль - по вкусу
Для заправки:
сметана - 1/2 стакана
мука пшеничная пассерованная - две столовых ложки
чеснок
Капусту нарежем шашками, морковь — кубиками. Овощи зальем кипящим бульоном, посолим и варим до готовности.
Суп заправим сметаной, смешанной с мукой и рубленным чесноком, варим еще несколько минут на слабом огне.
Перед подачей посыплем суп рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Щи ленивые (3) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи ленивые (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0