Рецепт - Десерт «Персик»
персики консервированные - 400 грамм
сок апельсиновый - две столовых ложки
сахар ванильный - одна столовая ложка
ликер мятный - одна чайная ложка
Для соуса:
желтки яичные - три штуки.
сахар - одна столовая ложка
молоко - 1/2 стакана
ванилин - 1 щепотка
Немного персиков отложим для оформления, оставшиеся прогрейте, дальше протрем.
Полученное пюре дольем до кипения, добавив апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер, дальше охладим.
Желтки разотрем с сахаром, при помешивании вольем молоко и добавим ванилин, прогрейте смесь наводяной бане до загустения. Смесь остудим, дальше соединим с персиковым пюре и перемешаем.
Приготовленную массу уложим в креманки, охладим.
При подаче оформим десерт нарезанными дольками персиками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт «Персик» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Персик»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
