Рецепт - Румяные шарики
тыква - один килограмм
молоко - 500 грамм
яйца - две штуки.
панировочные сухари - 150 грамм
масло сливочное - 100 грамм
мука пшеничная - 50 грамм
соус из паприки - 200 грамм
перец молотый, соль по вкусу
семена тыквы - две столовых ложки
Из мякоти тыквы выемкой вырежем шарики диаметром 2 см, отварите их до полуготовности в подсоленой воде, дальше вольем горячее молоко, поперчим и варим до готовности.
Готовые шарики откинем на дуршлаг, обсушим, выложив на салфетку. Запанируем шарики в муке, в яйце, дальше в сухарях.
Уложим шарики на противень и, положив на каждый по кусочку масла, запекаем их при 240 С до образования румяной корочки.
Приготовим соус из паприки.
При подаче выложим шарики на блюдо, польем приготовленным соусом и посыплем обжаренными семенами тыквы.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Румяные шарики в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Румяные шарики", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
