грибной суп из грибов

Рецепт - Грибной суп по-деревенски

грибы свежие - 225 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - две столовых ложки
зелень петрушки
хлебные крошки свежие - 100 грамм
кориандр молотый
соль
перец
сметана - две столовых ложки
бульонные кубики (овощной бульон) - 2 кубика



Разогреем масло и обжарим мелко нарезанный лук до размягчения — примерно 5 минут. Добавим измельченный чеснок и 2 чайные ложки кориандра. Опустим мелко нарезанные грибы, жарим еще 3–4 минуты. Вольем бульон, добавим 3 столовые ложки измельченной зелени петрушки, перемешаем. Дольем до кипения, накроем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.

 

Подсыплем хлебные крошки, соль и специи, варим 1 минуту.

 

Снимем с огня и добавим сметану. При подаче посыплем зеленью петрушки.
<!-- updated_news -->

• Рецепт - Бульон грибной (2)
• Рецепт - Бульон грибной с пирожками
• Рецепт - Гуляш грибной
• Рецепт - Грибной бульон
• Рецепт - Грибной паштет

Добавьте Рецепт - Грибной суп по-деревенски, грибной суп из грибов в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибной суп по-деревенски, грибной суп из грибов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях