Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка из цуккини по-восточному
цуккини - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
молоко - 2 стакана
сыр твердый - 100 грамм
изюм без косточек - 50 грамм
помидоры - три штуки.
масло оливковое - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
яйца - пять штук.
Цуккини нарежем кружочками, лук мелко порубим.
Горячее молоко соединим с сыром, посолим, поперчим и перемешаем до получения однородной массыостудите и перемешаем с яйцом.
Помидоры ошпарим, снимем кожицу, удалим семена. Мякоть нарежем кубиками.
В форму, смазанную маслом, выложим слоями лук и цуккини, дальше помидоры и изюм. Польем молочно- сырной массой. Запекаем 40 минут при 180°С.
При подаче посыплем запеканку рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеканка из цуккини по-восточному в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка из цуккини по-восточному", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0