Рецепт - Кольраби фаршированные

кольраби - две штуки.
фарш мясной - 300 грамм
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - четыре столовых ложки
сыр голландский - 80 грамм
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
майоран - одна чайная ложка
перец кайенский молотый, соль по вкусу

1. Кольраби очистим, разрежем пополам, варим 10 минут. Дальше охладим, вырежем сердцевину, мякоть нарежем мелкими кубиками.

2. Чеснок порубим, спассеруем на части масла. Отдельно обжарим мясной фарш.

3. Часть сыра нарежем тонкими полосками, оставшийся натрем.

Подготовленный фарш соединим с мякотью кольраби, добавим чеснок, зелень, майоран, посолим, поперчим, перемешаем.

4. Полоски сыра уложим на донца кочанов кольраби, сверху выложим приготовленную начинку, посыплем ее тертым сыром, сбрызнем маслом и запекаем 20 минут.

При подаче оформим зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат из кольраби с морковью
• Рецепт - Кольраби фаршированная
• Рецепт - Кольраби тушеная (2)
• Рецепт - Кольраби маринованная
• Рецепт - Кольраби по-немецки

Добавьте Рецепт - Кольраби фаршированные в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кольраби фаршированные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях