Рецепт - Филе индейки с гранатовым соком

индейка - 4 филе
сок гранатовый концентрированный - 200 грамм
майонез - 200 грамм
вино белое виноградное - 100 грамм
абрикосы - четыре штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
каперсы - одна столовая ложка
соль
перец
зелень



Филе индейки слегка отобьем, перережьте сухожилия, уложим в смазанный маслом сотейник. Зальем вином, добавим воды, так, чтобы жидкость наполовину покрыла филе. Посолим, поперчим, дольем до кипения. Уменьшим нагрев, накроем крышкой и припускайте филе в течение 20–25 минут. Охладим в бульоне.

При подаче нарежем филе ломтиками. Гарнируйте дольками абрикосов, каперсами, сбоку подлейте майонез. Польем филе гранатовым соком. Оформим веточками зелени. Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп из зелени с гранатовым соком (2)
• Рецепт - Суп из зелени с гранатовым соком
• Рецепт - Кубики из индейки (2)
• Рецепт - Филе индейки с фруктами
• Рецепт - Рулет из индейки

Добавьте Рецепт - Филе индейки с гранатовым соком в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Филе индейки с гранатовым соком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях