Рецепт - Суп осенний
бульон овощной - 4 стакана
картофель - две штуки.
лук-порей - 1 стебель
морковь - две штуки.
чеснок рубленый - 1 зубчик
розмарин рубленый - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
Для тостов:
багет - 6 ломтиков
чеснок - 1 зубчик
сыр твердый тертый - 100 грамм
Лук-порей нарежем кружочками, морковь и картофель — кубиками.
В кипящий бульон положим подготовленнные овощи и варим их 15 минут. Дальше добавим чеснок, розмарин и сахар, варим еще 10 минут.
Для тостов ломтики багета с обеих сторон натрем чесноком, посыплем сыром и запекаем в гриле до образования румяной корочки.
Подаем суп, посыпав рубленой зеленью. Тосты подадим отдельно.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп осенний в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп осенний", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
