Рецепт - Картофельная запеканка (3)

картофель - шесть штук.
лук репчатый рубленый - три столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - две штуки.
масло оливковое - две столовых ложки
сливки - три столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
горчица готовая - одна столовая ложка
перец чили - две штуки.
оливки без косточек - 50 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу



Картофель отварите до готовности и протрем горячим.

Оливковое масло смешаем с лимонным соком, сливками, луком, рубленым чесноком, горчицей, частью нарезаного сладкого перца, посолим, поперчим и разотрем в однородную массу.

Полученную массу перемешаем с картофелем. Пюре переложим в форму, слегка прижмите и запекаем до готовности.

Яйца натрем на терке и соединим с нарезанными оливками.

При подаче нарежем запеканку на порции, сверху уложим припущенный сладкий перец, смесь из яиц и оливок. Гарнируйте тушеными помидорами.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
• Рецепт - Сладкая картофельная запеканка
• Рецепт - Запеканка картофельная
• Рецепт - Запеканка картофельная с рыбой
• Рецепт - Запеканка картофельная с мидиями

Добавьте Рецепт - Картофельная запеканка (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная запеканка (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях