Рецепт - Щи зеленые с яйцом холодные (2)
щавель - 75 грамм
шпинат - 75 грамм
картофель вареный - одна штука.
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
огурец - одна штука.
яйцо вареное - одна штука.
сметана - две столовых ложки
сахар - две чайных ложки
соль - по вкусу
Картофель и огурцы нарежем кубиками.
Щавель и шпинат нарежем полосками, припустим по отдельности до готовности, охладим, протрем через сито. В полученную массу вольем 1 стакан холодной кипяченой воды, добавим картофель, огурцы, лук, сахар, соль и перемешаем.
При подаче суп разложим по тарелкам, положим в каждую по половинке яйца и сметану. Посыплем рубленой зеленью укропа. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Щи зеленые с яйцом холодные (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи зеленые с яйцом холодные (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0