Рецепт - Хорватский суп с зеленью петрушки
зелень петрушки - 40 грамм
вода - 1 л
лук репчатый - 2 головки
помидоры - три штуки.
брынза - 150 грамм
простокваша - 1/2 стакана
яйцо вареное - одна штука.
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - 1/3стакана
соль - по вкусу
Помидоры и брынзу нарежем кубиками.
Лук также нарежем кубиками, обжарим на масле, дальше добавим муку и жарим все вместе при помешивании еще несколько минут. В конце добавим измельченную зелень петрушки, посолим.
Полученную смесь зальем водой, дольем ее до кипения, добавим помидоры и брынзу. Варим еще 20 минут.
Перед подачей заправим суп простоквашей, смешанной с мелкорубленным яйцом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хорватский суп с зеленью петрушки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хорватский суп с зеленью петрушки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0