Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Шницель из капусты (2)
Рецепт - Шницель из капусты (2)
10 января 2011
Разные основные блюда
Рецепт - Шницель из капусты (2)
Ингредиенты для рецепта Шницель из капусты (2)
капуста белокочанная - два килограмма мука пшеничная - 30 грамм яйца - две штуки. молоко или вода - 40 грамм сухари панировочные - 120 грамм масло топленое - 90 грамм сметана - 1/2 стакана
Способ приготовления рецепта Шницель из капусты (2)
Капусту, вырезав кочерыжку, опустим в кипящую подсоленную воду и сварим до готовности. Выложим на дуршлаг и дадим воде стечь. Для льезона соединим яйца с молоком или водой. Вареную капусту разберите на листья, утолщения срежем. Сложим вместе по два листа, придайте им овальную форму, запанируем в муке, смочим в льезоне и запанируем в сухарях. Жарим шницели на разогретом масле с двух сторон до образования золотистой корочки. При подаче уложим шницели на тарелку, польем сметаной и оформим зеленью. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Шницель из капусты (2) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шницель из капусты (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
