Рецепт - Шницель капустный

листья капусты - восемь штук.
сыр - 8 ломтиков
яйца - две штуки.
панировочные сухари - 100 грамм
растительное масло - 100 грамм
помидоры - четыре штуки.
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый



1. Капустные листья сварим в подсоленной воде. Ломтики ветчины обжарим. Яйца смешаем с 2 столовыми ложками воды и взобьем.

2. Листья разделим на столе, утолщенную часть слегка отобьем. На каждый лист положим по обжаренному ломтику ветчины и сыра, поперчим и свернем конвертом.

3. Дальше запанируем шницели в муке, смочим в льезоне, запанируем в сухарях и обжарим. Помидоры нарежем толстыми кружочками.

4. В сковороде разогреем масло, добавим измельченный чеснок, обжарим помидоры, выложим на тарелку, польем выделившимся сочком, посолим, поперчим и посыплем рубленой зеленью. Рядом положим шницель и веточку зелени.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Вегетарианский шницель со спаржей
• Рецепт - Шницель из капусты (2)
• Рецепт - Римский шницель из сыра
• Рецепт - Шницель из капусты с сыром
• Рецепт - Шницель из капусты

Добавьте Рецепт - Шницель капустный в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шницель капустный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях