Рецепт - Мусс клюквенный (2)
клюква - 2 стакана
сахар - 2 стакана
крупа манная "Увелка" - три столовых ложки
Клюкву растолките и отожмем сок.
Выжимки зальем двумя стаканами воды, варим 5 минут, дальше процедим. Отвар дольем до кипения и постепенно всыплем в него манную крупу, постоянно помешивая. Варим 10 минут.
Дальше добавим сахар, дольем массу до кипения, снимем с огня и вольем сок. Охладим и взобьем массу в пену. Когда масса увеличится в объеме в 2 раза, разложим ее по вазочкам и поставим в холодильник, чтобы она загустела.
По желанию клюквенный мусс можно подаем с молоком. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мусс клюквенный (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс клюквенный (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
