Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Рулетики из ветчины в соусе

Рецепт - Рулетики из ветчины в соусе

10 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Рулетики из ветчины в соусе

Ингредиенты для рецепта Рулетики из ветчины в соусе

ветчина вареная - 8 ломтиков
шампиньоны - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
сок 1/2 лимона
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
паприка молотая - одна столовая ложка
вино белое сухое - 125 грамм
сливки густые - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна чайная ложка
яичный желток - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу
огурцы свежие, зелень петрушки - для оформления

Способ приготовления рецепта Рулетики из ветчины в соусе

Грибы нарежем ломтиками, лук — кубиками.

Лук спассеруем на масле, добавим грибы, лимонный сок, соль, зелень петрушки, паприку и молотый перец. Смесь выложим на ломтики ветчины, свернем их рулетиками, скрепим шпажками, уложим в форму, смазанную маслом.

Вино, сливки, муку и желток смешаем, смесь посолим, выльем на рулеты и запекаем 10 минут в духовке при 200 °С.

При подаче шпажки удалим. Оформим рулетики ломтиками огурца и зеленью, гарнируйте рассыпчатой гречневой кашей.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Рулетики из ветчины в соусе в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулетики из ветчины в соусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Крайне интересная новость про бутерброды на шпажках - Вам это обязательно понравится
	Крайне интересная новость про бутерброды на шпажках - достаточно познавательно Рецепт - Шашлычки из барашка Ингредиенты для рецепта Шашлычки из барашка баранина - 500 грамм мякоти вино белое сухое - 1 стакан масло растительное - четыре столовых ложки перец сла
	Загляните также и сюда бутерброды на шпажках с фото - Вам это обязательно понравится Рецепт - Фрукты на шпажках Ингредиенты для рецепта Фрукты на шпажках хлеб пшеничный - 200 грамм яблоко - одна штука. груша - одна штука. банан - одна штука. киви - одна штука. виногр
	Почитайте также про закуски на шпажках - достаточно познавательно Рецепт - Горячая закуска на шпажках Ингредиенты для рецепта Горячая закуска на шпажках мякоть вареной говядины - 200 грамм шпик - 200 грамм хлеб ржаной - 4 ломтика растительное масло
	Почитайте также про закуска рулетики - информация очень полезная Рецепт - Рулетики из лосося с арахисом Ингредиенты для рецепта Рулетики из лосося с арахисом филе лосося - 600 грамм арахис жареный не соленый - 1 стакан масло арахисовое - две столо
	Обязательно посмотрите про крем суп из шампиньонов рецепт - почитайте - интересно! Рецепт - Суп-крем из шампиньонов Ингредиенты для рецепта Суп-крем из шампиньонов шампиньоны свежие или замороженные «Снежана» - 2 упаковки (900 г) сливки 33%-е - 400 грам
	Рекомендуем также гречневый суп - это интересно Рецепт - Гречневый суп Ингредиенты для рецепта Гречневый суп грудка куриная - одна штука. гречка "Увелка" - 1/2 стакана сельдерей - 5 стеблей морковь - три штуки. лук - одна штука.
	Обязательно посмотрите про гречневый суп рецепт - очень интересно! Рецепт - Блины с осетриной и икрой (2) Ингредиенты для рецепта Блины с осетриной и икрой (2) балык осетровый - 200 грамм икра паюсная - 80 грамм масло растительное - четыре столовых