Рецепт - Салат из грибов в винном соусе

грибы - 500 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
масло растительное - пять столовых ложек
лимон - одна штука.
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
перец черный горошком - две штуки.
лавровый лист - одна штука.
соль - по вкусу
зелень петрушки, лимон - для оформления



Грибы проколем, нарежем ломтиками.

Вино наполовину разбавьте водой, добавим лимонный сок, растительное масло, соль, перец, лавровый лист и проварите на медленном огне 3–5 минут. Положим грибы, варим их 10 минут, дальше охладим в отваре.

Готовые грибы откинем на дуршлаг, уложим в салатник, посыплем рубленым зеленым луком.

При подаче оформим салат кружочками карбованного лимона и веточками зелени.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Клубника в винном соусе
• Рецепт - Грибы в соусе из хрена, суп из белых грибов рецепт
• Рецепт - Груши в винном соусе
• Рецепт - Спаржа в винном соусе
• Рецепт - Абрикосы в винном соусе

Добавьте Рецепт - Салат из грибов в винном соусе в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из грибов в винном соусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях