Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Мучные блюда » Пельмени, вареники » Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри
Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри
Пельмени, вареники
Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри
Ингредиенты для рецепта Вареники с форелью в соусе из папри
мука пшеничная - 200 грамм яичный желток - семь штук. лук-шалот - 2 головки батон пшеничный - 1 ломтик сливки - две столовых ложки зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка масло растительное - одна столовая ложка яйцо вареное и сырое - по одна штука. лук-резанец рубленый - две столовых ложки форель копченая - три штуки. филе перец черный молотый, соль по вкусу паприка красная - две штуки. сметана густая - 100 грамм
Способ приготовления рецепта Вареники с форелью в соусе из папри
Из муки, соли и желтков, замесим тесто, скатаем его в шар и выдадим 30 минут. Дальше раскатаем в пласт, вырежем кружки диаметром 6 см. Для начинки ломтик батона замочим в сливках, отожмем. 1 головку мелко нарезанного лука-шалота и зелень петрушки спассеруем на растительном масле. Рыбное филе разомнем, добавим рубленое вареное яйцо, сырое яйцо, размоченный батон, лук-резанец, посолим, поперчим и перемешаем. На каждый кружок теста выкладывайте по 1 чайной ложке массы, соединим края. Для соуса паприку, нарезанную кубиками, вместе с 1 головкой рубленного лука-шалота припустим в небольшом количестве воды, дальше протрем через сито. Соединим пюре со сметаной и дольем до кипения. Вареники опустим в кипящую подсоленную воду и варим 8 минут. При подаче выложим вареники на блюдо, польем соусом, оформим зеленью и кружочками перца.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Вареники с форелью в соусе из папри" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
