Рецепт - Вареники с черносливом
тесто пельменное - 450 грамм
чернослив без косточек - 400 грамм
сахар - 1/4 стакана
творог - 100 грамм
сметана - 1 стакан
1. Чернослив зальем теплой водой и оставим на 40 минут для набухания. Дальше воду сольем.
2. Замоченный чернослив зальем 2 стаканами кипятка
и варим до готовности. Охладим.
3. Вареный чернослив протрем через сито.
4. В пюре из чернослива добавим сахар и прогрейте пюре на слабом огне, охладим.
5. Творог соединим с пюре из чернослива и перемешаем.
6. Тесто раскатаем в пласт, с помощью круглой выемки вырежем кружочки.
7. На каждый кружочек положим начинку, края теста соединим и защипнем.
8. Вареники варим 5 минут в подсоленной воде.
9. При подаче польем сметаной и оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Вареники с черносливом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вареники с черносливом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
