Рецепт - Козий сыр, запеченный с медом и пряностя

сыр козий - 200 грамм
мед - четыре столовых ложки
зелень петрушки, розмарина и тимьяна рубленая - по 1 ч. ложке
сметана густая - три столовых ложки
перец кайенский молотый - 1 щепотка
сахар - две столовых ложки
орехи грецкие - 12 штук.



Сыр, сметану и перец перемешаем, поставим на холод. Мед смешаем с травами, поставим в теплое место, чтобы мед стал жидким.

Сахар карамелизуйте до золотистого цвета, нагрев его на сухой сковороде. Добавим крупно рубленые орехи и прогрейте смесь 2–3 минуты, выложим на смазанный маслом противень, остудим. Дальше отделим кусочки орехов один от другого.

Перед подачей уложим сыр на порционные жаростойкие тарелки и запечем под грилем при 220 С до появления корочки. Польем медовым соусом, посыплем орехами.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Фондю с козьим сыром и картофелем
• Рецепт - Запеченный инжир
• Рецепт - Фенхель запеченный
• Рецепт - Запеченный ананас под соусом из папайи
• Рецепт - Запеченный лук с орехами

Добавьте Рецепт - Козий сыр, запеченный с медом и пряностя в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Козий сыр, запеченный с медом и пряностя", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях