Рецепт - Суп «Воспнапур»
говядина вареная мякоть - 100 грамм
чечевица "Увелка" - 40 грамм
картофель - 2 клубня
орехи грецкие ядра - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
чернослив без косточек - пять штук.
масло топленое - одна столовая ложка
мука пшеничная пассерованная - одна чайная ложка
бульон - 4 стакана
зелень укропа
перец черный молотый
соль
Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положим в бульон и варим до размягчения. Добавим нарезанный кубиками картофель, пассерованный лук, муку, чернослив, обжаренные протертые орехи, соль и варим суп до готовности.
При подаче положим в тарелку кусок говядины, посыплем суп измельченным укропом и черным перцем.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп «Воспнапур» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп «Воспнапур»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
