Рецепт - Китайские пельмени
зелень петрушки или укропа - 450-500 грамм
свинина - 250 грамм мякоти
лук репчатый - 2 головки
мука пшеничная - 2,5 стакана
вода - 150 миллилитров
перец черный молотый, соль по вкусу
Для фарша свинину нарубить, зелень и лук нашинкуем, отожмем и смешаем с мясом. Приправим фарш солью и специями.
Тесто замесим на очень холодной воде, раскатаем в длинный жгут, разделать на шарики, посыплем их мукой, раскатаем на сочни, положим на каждый фарш и сформируем пельмени. Варим пельмени, помешивая до готовности.
Подадимся в горячем виде на стол.
Рецепт прислала Наталёк Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Китайские пельмени в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Китайские пельмени", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
