Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (8)
Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (8)
9 января 2011
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (8)
Ингредиенты для рецепта Торт «Серебряная свадьба» (8)
бисквит готовый - 100 грамм сироп сахарный - 50 грамм желе клубничное - 320 грамм творог - 180 грамм сахар - 3/4 стакана и одна столовая ложка сок апельсиновый - 1/2 стакана желатин - одна столовая ложка сливки густые - 2 стакана коньяк - одна чайная ложка ванилин - 1/4 ч. ложки глазурь белая шоколадная - 100 грамм клубника - 80 грамм шоколад белый - 250 грамм марципан - 250 грамм
Способ приготовления рецепта Торт «Серебряная свадьба» (8)
Творог взобьем с сахаром и апельсиновым соком, добавим распущенный желатин. Смесь соединим со взбитыми сливками, коньяком и ванилином. Для клубничного соуса клубнику перетрите с сахаром. Приготовленную творожную начинку разольем пополам, в одну часть добавим клубничный соус. В форму уложим бисквит, пропитанный сиропом. На бисквит выложим часть белой творожной начинки, дальше в центр уложим клубничное желе, покроем белой творожной начинкой. Клубничную творожную начинку выложим на белую, поверхность выровняйте, торт охладим. Готовое изделие извлеките из формы, покроем марципаном и зальем белой шоколадной глазурью.
Яковлева Ирина, г. Санкт-Петербург. Кондитер IV разряда. Место работы: ресторан отеля «Коринтия Невский Палас», старший кондитер. Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (8) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (8)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
