Рецепт - Запеканка картофельная с фрикадельками

картофель вареный - 600 грамм
овощи замороженная смесь - 300 грамм
фрикадельки мясные - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
яйца - четыре штуки.
молоко - 2 стакана
приправа для картофеля по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу
говядина - 200 грамм
хлеб пшеничный черствый - 1 ломтик
молоко - две столовых ложки

На противень тонким слоем выложим замороженные овощи, посолим их, поперчим.

Для фрикаделек мясо пропустим через мясорубку вместе с предварительно замоченным в молоке хлебом. Массу взобьем, посолим, поперчим и сформуйте из нее шарики.

Сверху уложим фрикадельки, между ними рубленые репчатый лук, лук-порей и чеснок.

Картофель нарежем ломтиками, уложим в форму поверх фрикаделек, зальем смесью из яиц и молока, посыплем приправой для картофеля.

Запекаем 35 минут при 200 С.

При подаче запеканку нарежем порциями, выложим на блюдо, оформим зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельная запеканка по-деревенски
• Рецепт - Запеканка картофельная
• Рецепт - Запеканка картофельная с рыбой
• Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной
• Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

Добавьте Рецепт - Запеканка картофельная с фрикадельками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка картофельная с фрикадельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях