Рецепт - Голубцы овощные (2)
капуста белокочанная - 800 грамм
морковь - две штуки.
лук репчатый - 3 головки
помидоры - три штуки.
рис "Увелка" - 1 стакан
сок томатный - 2 стакана
масло растительное - три столовых ложки
зелень укропа - 70 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Кочан капусты разберите на листья, ошпарим их.
Лук и морковь нарежем кубиками и обжарим на масле с рисом, вольем половину нормы томатного сока и прогрейте до набухания риса.
Добавим мелко нарезанные помидоры и зелень, посолим, поперчим, перемешаем.
Фарш выложим на капустные листья, сформуйте голубцы, выложим в сотейник, зальем до половины оставшимся томатным соком, разбавленным водой, накроем крышкой и тушим на слабом огне 40–50 минут.
Подаем, оформив зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Голубцы овощные (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Голубцы овощные (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
