Рецепт - Яйца в кокотнице (основной рецепт)
масло сливочное - 25 грамм
соль
перец
яйцо - четыре штуки.
Смажем маслом 4 кокотницы для яиц.
В каждую осторожно разбивают по яйцу.
Поемстим кокотницы в сковороду для соте, с водой (1 см).
Закроем плотно подогнанной крышкой, поставим на сильный огонь, чтобы вода быстро закипела.
Варим 2–3 минуты, пока яйца не станут чуть твердыми, и подадим.
Примечание Также можно добавим:
за полминуты до окончания варки по 1 десертной ложке сливок в каждое яйцо;
1 десертную ложку сгущенной подливки в готовую порцию.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яйца в кокотнице (основной рецепт) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яйца в кокотнице (основной рецепт)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Яйца в кокотнице (основной рецепт)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
