Рецепт - Топленое масло
масло сливочное - 200 грамм
вода (или белое вино) - две столовых ложки
Способ 1
Вскипятим масло и воду на медленном огне, пока они не смешаются, процедим смесь через мелкий фильтр.
Способ 2
Вскипятим масло с водой на слабом огне, дальше осторожно сцеживают дальше жир, оставляя воду.
Примечание Топленое масло подадим к вареной рыбе (голубая форель, лосось) и некоторым овощам (спаржа, морская капуста).
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Топленое масло в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Топленое масло", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
