Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Торт «Взгляд в будущее»

Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Торт «Взгляд в будущее»

Торт «Взгляд в будущее»


Ингредиенты для рецепта Торт «Взгляд в будущее»

цедра апельсиновая - 40 грамм и лимонная - 40 грамм
сахар - 250 грамм для теста и 300 грамм - для крема
яичный белок - 240 грамм
миндаль - 200 грамм
орехи грецкие - 50 грамм ядер
курага - 100 грамм
изюм без косточек - 30 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
крупа манная "Увелка" - 30 грамм
яичный желток - 240 грамм
шоколад белый - 300 грамм
масло сливочное - 300 грамм
ванилин
марципан - 120 грамм
мастика - 150 грамм


Способ приготовления рецепта Торт «Взгляд в будущее»

Цедру проварите в сиропе.

Белки взобьем с сахаром до увеличения в объеме, введем цедру, измельченные орехи, изюм, курагу, манную крупу, муку. Полученную массу вольем в форму и выпекаем 7 минут при 200 °С.

Для крема желтки взобьем с сахаром на водяной бане до растворения сахара, введем шоколад и ванилин. В остывший крем добавим масло и хорошо взобьем.

Смажем торт кремом, декорируем марципаном и мастикой.

Автор рецепта:

ТУМАРКИН ИГОРЬ, г. Челябинск, учебный центр «Европа»



Добавьте Рецепт - Торт «Взгляд в будущее» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Взгляд в будущее»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Торт «Взгляд в будущее»" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Добавление комментария
Авторизация:
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное