Рецепт - Фруктовый пирог (3)

яйцо - четыре штуки.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
крахмал картофельный - две столовых ложки
разрыхлитель для теста для теста - одна чайная ложка
творог обезжиренный - 500 грамм
цедра лимонная тертая - две чайных ложки
фрукты и ягоды различные - 750 грамм



Белки отделим от желтков. Взобьем желтки с 4 столовыми ложками теплой воды. Всыплем сахар. Добавим взбитые белки. Смешаем муку, крахмал, разрыхлитель и просеем. Все смешаем с яичной массой. На смазанный маргарином противень выложим тесто и разровняем его. Выпекаем в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 12–15 минут. Корж вынем из духовки и остудим.

Смешаем творог с оставшимся сахаром и лимонной цедрой. Вымойте фрукты и ягоды, очистим, удалим косточки, при необходимости очистим от кожицы и некрупно нарежем. Дальше ровным слоем намажем творожную массу на корж, сверху выложим подготовленные фрукты и ягоды.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирог трехцветный
• Рецепт - Пирог со смородиной
• Рецепт - Домашний фруктовый пирог
• Рецепт - Фруктовый пирог (2)
• Рецепт - Венский фруктовый пирог

Добавьте Рецепт - Фруктовый пирог (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фруктовый пирог (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях