Рецепт - Овощное ассорти с чесночным хлебом

баклажаны - одна штука.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 3 зубчика
помидоры - три штуки.
цуккини - 250 грамм
оливки без косточек - 100 грамм
орешки кедровые очищенные - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
хлеб - 8 ломтиков
зелень сельдерея
перец красный молотый, соль по вкусу



Баклажан разрежем пополам, посолим и оставим на 10 минут. Лук очистим и нарежем кольцами. Чеснок очистим и мелко нарежем. Помидоры проколем и разрежем на четвертинки. Цуккини очистим и нарежем ломтиками.

Овощи, оливки и орешки обжаривайте на 3 столовых ложках масла в течение 10 минут. Добавим сахар, уксус, соль, перец и половину нормы чеснока. Хлеб намажем оставшимся чесноком и обжарим на оставшемся масле.

Подадим овощи с хлебом, оформив зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Ассорти овощное маринованное (2)
• Рецепт - Салат «Овощное ассорти»
• Рецепт - Овощное ассорти с соусом (2)
• Рецепт - Салат «Ассорти овощное»
• Рецепт - Ассорти овощное

Добавьте Рецепт - Овощное ассорти с чесночным хлебом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощное ассорти с чесночным хлебом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях