Рецепт - Овощной пирог

грибы свежие - 200 грамм
кабачки - одна штука.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
* соленый накрошенный - 1 1/4 стакана
маргарин - четыре столовых ложки
яйцо - три штуки.
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - одна столовая ложка
сыр тертый - две столовых ложки
базилик - 10 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу



Грибы очистим, проколем, мелко порубим и обжарим на среднем огне, постоянно помешивая. Добавим крекер. Перемешаем. Переложим смесь в глубокую форму, равномерно распределяя ее по дну и краям формы. Сверху уложим очищенные и нарезанные кубиками лук и кабачок. Поверх положим ломтики помидоров.

Смешаем яйца с мукой, молоком, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Выльем смесь в форму. Посыплем сыром. Выпекаем в духовке в течение 25–35 минут при 160–180 °С.

Подадим пирог горячим.

• Рецепт - Пирог с инжиром и миндалем
• Рецепт - Пирог бисквитный
• Рецепт - Пирог с черешней (2)
• Рецепт - Пирог с вишней
• Рецепт - Пирог яблочный

Добавьте Рецепт - Овощной пирог в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощной пирог", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях