Пирожные. Вкусные пирожные
Рецепт - Корзиночки с фруктами
мука пшеничная - 300 грамм
маргарин - 150 грамм
сахар - 100 грамм для теста и 200 грамм - для желе
яйцо - одна штука.
сода - 1/3 ч. ложки
желатин - 20 грамм
лимонная кислота - 1 грамм
вода - 300 грамм
коньяк - одна столовая ложка
фрукты свежие (яблоки, апельсины, киви) - 500 грамм
Желатин зальем холодной водой (100 г) на 40 минут, дальше распустим на водяной бане. В оставшуюся воду всыплем сахар, лимонную кислоту, дольем до кипения, слегка охладим и вольем подготовленный желатин. Добавим коньяк, охладим.
Маргарин разотрем с сахаром до исчезновения комков, добавим взбитое яйцо, всыплем муку с содой. Тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм и вырежем формочками круглые лепешки. Положим лепешки в формочки и придавите тесто. Испечем при 250 °С, охладим, наполним фруктами и зальем полузастывшим желе.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Корзиночки с фруктами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Корзиночки с фруктами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0