Рецепт - Печень в сметанном соусе
печень говяжья - 500 грамм
сметана - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
грибы свежие - 40 грамм
масло сливочное - 170 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
перец черный молотый, соль
Грибы мелко нарежем и обжарим на части масла с мелко нарезанным луком.
С печени снимем пленку, нарежем небольшими кусочками, посыплем солью, перцем, запанируем в муке и обжарим на оставшемся масле.
Печень смешаем с грибами, зальем сметаной и дольем до кипения.
Подаем с картофельным пюре или отварным рисом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Печень в сметанном соусе в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печень в сметанном соусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0