Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Заливное из курицы

Рецепт - Заливное из курицы

9 января 2011

Закуски холодные разные

Рецепт - Заливное из курицы

Ингредиенты для рецепта Заливное из курицы

курица вареная - 500 грамм мякоти и жареная - 150 грамм мякоти
бульон куриный - 400 грамм
желатин - 25 грамм
вода - 100 грамм
помидоры - одна штука.
морковь - одна штука.
зелень
соль
масло сливочное - 50 грамм
мускатный орех молотый
перец черный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Заливное из курицы

Замочим желатин в холодной воде на 30 минут, дальше вольем в теплый бульон и дольем до кипения. Охладим. Нальем желе слоем 5 мм в круглое глубокое блюдо и дадим застыть в холодильнике.

Для паштета мякоть жареной курицы пропустим 2 раза через мясорубку, добавим сливочное масло, соль, перец, мускатный орех. Массу хорошо взобьем.

Мякоть вареной курицы нарежем тонкими ломтиками и разделим на слой желе.

На каждый ломтик выложим с помощью корнетика паштет, оформим дольками помидора, разложив их в виде цветка, и зеленью. Зальем оставшимся желе и дадим застыть в холодильнике.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Заливное из курицы в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Заливное из курицы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про салаты рецепты с курицей - почитайте - интересно! Рецепт - Суп-пюре из курицы Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из курицы курица - 250 грамм вода - 750 миллилитров сливочное масло - 17 грамм мука пшеничная - 10 грамм соль Для заправк
	Не пропустите также салат из куры с грибами - почитайте - интересно! Рецепт - Закуска из куриной печени Ингредиенты для рецепта Закуска из куриной печени куриная печень - 250 грамм лук репчатый - 2 головки масло сливочное - две столовых ложки сметана
	Тоже Вас заинтересует салат из куры с грибами - это интересно Рецепт - Коктейль «Тропический драмбуи» Ингредиенты для рецепта Коктейль «Тропический драмбуи» манго - 1/2 шт. киви - одна штука. драмбуи - 25 миллилитров сок
	Почитайте также про супы из курицы - почитайте - интересно! Рецепт - Гороховый суп с копченой курицей Ингредиенты для рецепта Гороховый суп с копченой курицей горох "Увелка" - 3/4 стакана мякоть копченой курицы - 250 грамм морковь - две шту
	Почитайте также про суп из куры - Вам это обязательно понравится Рецепт - Паштет их куриных потрохов Ингредиенты для рецепта Паштет их куриных потрохов потроха куриные - 500 грамм лук репчатый - 2 крупные головки морковь - две штуки. капуста цветн