Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Манты (3)

Мучные изделия разные

Рецепт - Манты (3)


Рецепт - Манты (3)

Ингредиенты для рецепта Манты (3)

мука пшеничная - 250 грамм
вода для теста - 100 грамм; для фарша - 70 грамм
соль
яйцо - 1/2 шт.
баранина - 500 грамм
сало курдючное - 100 грамм
лук репчатый - 50 грамм
перец
сметана для подачи


Способ приготовления рецепта Манты (3)

Из муки, воды, яйца и соли замесим тесто и выдадим 15 минут, накрыв миской.

Тесто раскатаем в тонкий пласт и нарежем квадратами 10*10 см.

Мясо пропустим через мясорубку вместе с салом и луком, приправьте и разбавьте водой.

На квадрат теста положим столовую ложку фарша и сформуйте манты в виде конверта.

Смажем решетки специальной кастрюли жиром, уложим на них манты и варим на пару 40–45 минут.

Готовые манты подадим на большом блюде, посыпав перцем. Отдельно в соуснике подадим сметану.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Манты (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Манты (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

узбекский суп

Тоже Вас заинтересует узбекский суп - достаточно познавательно

Рецепт - Шурпа «Узбекистан» Ингредиенты для рецепта Шурпа «Узбекистан» кости говяжья - 400 грамм лук репчатый - три штуки. морковь - две штуки. картофель - д

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное