Рецепт - Чебуреки по-каспийски
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 100 грамм
соль
судак или другая свежая рыба - 500 грамм филе
лук репчатый - 2-3 головки
перец
бульон рыбный или вода
масло растительное для обжаривания
Рыбное филе вместе с луком пропустим через мясорубку, добавим соль, перец, немного рыбного бульона или воды и перемешаем.
Замесим тесто из муки, воды и соли, разольем на кусочки и раскатаем в тонкие лепешки.
На середину лепешек уложим фарш и защипнем чебуреки в виде полумесяца.
Обжарим чебуреки в масле с обеих сторон и подаем горячими.
Добавьте
Рецепт - Чебуреки по-каспийски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чебуреки по-каспийски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Чебуреки по-каспийски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
